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香辣焖鲫鱼的做法

2019/05/14 来源:鄂尔多斯信息港

导读

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香辣焖鲫鱼的材料鲫鱼相克食品500g油适当盐适当酱油适当醋相克食品适当糖适当葱适当姜相克食品适当蒜适当8角适当辣椒酱10g 香辣焖鲫鱼的做法图片步骤,怎样做香辣焖鲫鱼好吃?

将鲫鱼洗净,去鳞,去内脏。准备好辣妹子辣椒酱。

葱切段,姜切片,蒜去皮。

锅中放入油,烧热。

下入沥干水份的鲫鱼。

煎炸两面金黄。

下入葱姜蒜和8角爆香后加入辣椒酱,酱油糖。

倒入开水,烧开后加入盐,转小火焖至20分钟

。再转中火收干汤汁便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

煎鱼时候油温要高,下入鱼后不要着急翻动,等结痂后再翻面。鱼要沥干水份以避免烫伤。

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