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酸汤金针汆肥羊的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:17:37
酸汤金针汆肥羊的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 小肥羊肉卷适量金针菇适量海南灯笼辣椒酱适量葱、姜、蒜适量 酸汤金针汆肥羊的做法详细步骤第1步小肥羊肉卷金针菇第2步海南灯笼辣椒酱海南灯笼辣椒酱第3步锅内倒油放入葱姜蒜末与辣椒酱。第4步小火炒香葱姜蒜和辣椒酱。加入适量清水。第5步大火烧开之后再煮5分钟。放入金针菇,煮至金针菇变软。第6步将肉片下入锅中。煮至肉片成熟,加盐调味,上桌前撒上香菜末辣椒圈即可。酸汤金针汆肥羊的做法小贴士1.肉片选择比较肥一点比较好。2.灯笼辣椒酱大概用了50g,如果比较能吃辣,可以再多放些。3.菜里不要再放生抽或酱油,否则汤色会变黑,虽然不影响味道,但却影响菜品的颜色。4.金针菇易熟,煮至变软即可。酸汤金针汆肥羊的营养分析中国西北干旱区百姓逐步摆脱吃水难
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